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Perrine Muller

La ville de Rio de Janeiro cache parfois dans ses rues des établissements formidables et La Villa Restaurant en est la preuve. C’est situé Álvaro Ramos au 408 de la rue dans le quartier de Botafogo, que se trouve ce restaurant où l’on peut se régaler tout au long de la journée. Nous sommes donc allés tester, pour vous avec chuchu, ce super mais super restaurant que je souhaite vous présenter ici dans mon post et pour lequel j’ai eu un coup de cœur. Le concept ? C’est un bistrot gastronomique français qui me rappelle tellement Paris. Avec une décoration épurée, espacée et lumineuse, nous déjeunons sur un air de samba entre-autre imprégné de la célèbre actrice & chanteuse portugaise Carmen Miranda qui trône fièrement à l’entrée, Chica Chica Boom Chic ! Et quoi d’autre ? Du bois, de la hauteur avec un second étage et une carte des menus très bien fournie. À La Villa Restaurant, on utilise uniquement des ingrédients frais et de saison. Déjà adepte du Petit Gâteau ici à Rio de Janeiro (oui oui ils disent bien en français Petit Gâteau pour parler d’un célèbre dessert traditionnel brésilien, très moelleux), j’ai testé le leur et j’en suis tombée raide dingue amoureuse. Ce Petit Gâteau de lait doux est servi avec un sorbet de Baunilha Bourbon (voir la vidéo ci-dessous). Hummm Miam, j’en ai encore l’eau à la bouche. Bref, à La Villa, on mange parfaitement bien et on demande Grégoire et Scheryl le midi ou Marc le soir (ce sont les boss de la place). Voilà je vous embrasse et je vous souhaite une bonne dégustation avec les yeux.

 

LA VILLA RESTAURANT
www.lavilla-rio.com.br

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Mon coup de coeurPerrine Muller

La Villa avec Carmen Miranda

Perrine Muller

Perrine Muller

Perrine MullerLes plats

Le Ballotin de foie gras de canard « Sabor de Cachaça » – 49 Reais

Pavé de Saumon Chileno “Premium” Agridoce – 55 Reais

Carré d’Agneau Rôti en croûte d’herbes et Gratin Dauphinois – 89 Reais

La Villa

 

 

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Comments:

  • Philippe Antoine

    8 juin 2016

    Pour une fois le mélange des genres doit être délicieux de manger ainsi brésilien dans un resto français !

    Décidément, je vous envie Perrine de vous retrouver dans de telles situations, tellement originales…

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  • Pathie ;-)

    9 juin 2016

    Hummmmm ! Du gratin dauphinois 😀 Mais c’est un VRAI restaurant français ?!?!?

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  • 13 juin 2016

    Ah ! Pour moi ce sera un Pavé de Saumon Chileno. Hasta la victoria siempre !

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